雪深い尾花沢にもやっと春がやって来ました！
本日4月3日（午前中）北限で育つ元気で健康な種を選ぶため銀山温泉にやってきました！
2020年尾花沢産山田錦栽培の始めての体験行事として、尾花沢の銀山温泉の温泉水を使用した、温湯浸法＝塩選水（播種に先立ち、良好な生育の望める充実した種子を選別する選種法のひとつで種子を一定の比重（濃度）の食塩水に入れ、浮いたものを取り除き、沈んだものを種子として採用することで、比重の大きな充実した種子を選び出す方法）を行いました。
組合員だけでなく、今年も訪れた観光客の方も温泉街で約１時間半の不思議な作業に興味深々でした。
